Riva dù fratte

Ciaooooo....
come avevo anticipato oggi vi parlo dell'Azienda Agricola Toso Mauro- Riva dù fratte.
L'azienda si occupa di miele e derivati,  la loro attività è nata nel 2006 per gioco ed è cresciuta nel tempo grazie al loro amore per la natura. Il loro compito è farci amare ogni goccia del loro miele.
Il nome riva dù fratte è ligure e significa "terreno agricolo a terrazza (classica coltivazione alla ligure) del frate" ed è anche la posizione geografica di dove si trova il loro apiario principale.

L'azienda offre una vasta varietà di prodotti di qualità che adesso vi elenco:

Miele Millefiori

Derivante dal nettare di numerose piante.
Ha sfumatre dorate, dona al naso note floreali e di frutta candita ed in bocca un'ampia e persistente gamma aromatica di infinita dolcezza.



Miele di Acacia

Di colore chiaro (quasi trasparente), ha un sapore leggero e delicato.
E' il miglior dolcificante naturale e non altera il sapore dei cibi e delle bevande.
Ideale con formaggi caprini.


Miele di Castagno

Di colore ambrato più o meno scuro con tonalità rossastre.
Caratterizzatoda un apore forte con un retrogusto leggermente amaro ma con un profumo deciso e piuttosto aromatico.
Ideale abbinato a formaggi di media stagionatura.



Melata

La melata è un miele particolare, esso viene ricavato dalla linfa che nei periodi umidi ricopre le foglie delle piante rendendole appiccicose.
Mediamente il colore è scuro ed il sapore e il profumo sono forti, è molto dolce ed ha un inconfondibile sentore di caramello.
E' un miele ricco di sali minerali ed è molto usato da chi pratica sport.
Ideale abbinato a formaggi saporiti es. Gorgonzola o formaggi affumicati.


Nocciomiele

Dall'unione delle nocciole del Piemonte con miele d'acacia nasce una crema genuina e di gran bontà.
Ideale a colazione spalmata su fette biscottate o unita allo yogurt.



Noccioloso

Golose Nocciole intere del Piemonte affogate in miele d'acacia
Ottimo per un momento di dolcezza!


Favetto

Trancio di favo immerso in miele di acacia.
Permette la completa conservazione dei principi attivi rendendo il prodotto più ricco del miele estratto.




Polline

Il polline è una sostanza ricca di principi nutritivi ed è un ottimo ricostitente generale.
Può essere consumato da solo o accompagnato a una bevanda calda oppure a un cucchiaio di miele.




Io ringrazio Personalmente l'Azienda Agricola toso Mauro per avermi omaggiato del loro miele

P.S. I miei figli hanno apprezzato moltissimo.




L'azienda vende in tutte Italia con spedizioni tramite corriere anche prodotti freschi tipo polline.

Azienda Agricola Toso Mauro (produzione olio,miele e derivati)
Via Bosco 16   Vado Ligure (SV)
località Sant'Ermete


http://www.rivadufratte.altervista.org/

rivadufratte@libero.it


http://www.facebook.com/apicoltura.rivadufratte

dove li puoi trovare:
Mercatini mensili di Vado Ligure



Collaborazione